Kost och fysisk aktivitet hos äldre vuxna i Norden

Förbättrade levnadsvanor minskar risken för flera kroniska sjukdomar. Allvarliga riskfaktorer som högt blodtryck och en ohälsosam blodfettsbild kan påverkas med bättre levnadsvanor också längre upp i åldrarna. Hälsosamma matvanor och tillräcklig fysisk aktivitet hos äldre vuxna bidrar till att förebygga exempelvis hjärt- och kärlsjukdomar, demens och psykisk ohälsa.

Muskelnedbrytningen ökar i takt med åldrandet vilket kan påverka styrka, balans och risken för fallskador. Detta kan motverkas med hälsosamma matvanor och fysisk träning som bidrar till att bibehålla funktionalitet och minska risken för en nedåtgående spiral av inaktivitet, sviktande aptit och skörhet.

Att kunna äta tillsammans med andra, njuta av maten och vara delaktig i gemensamma fysiska aktiviteter bidrar till glädje och gemenskap. Dessa sociala hälsoaspekter på kost och fysisk aktivitet ska också beaktas i sammanhanget.

Sammantaget är ett strategiskt främjande av hälsosamma matvanor och tillräcklig fysisk aktivitet betydelsefullt för en god livskvalitet och för äldre vuxnas fysiska, psykiska och sociala hälsa. För samhället kan kostnadsutvecklingen för social omsorg och hälso- och sjukvård samtidigt påverkas i en mer gynnsam riktning. Även om individen själv bestämmer över sina levnadsvanor, kan stödjande samhällsstrukturer underlätta hälsosamma val och minska ojämlikheten i hälsan hos äldre vuxna i Norden.

Projektresultat och tidtabell

En analys av nordiska hälsoindikatorer och statistik som är av betydelse för äldres hälsa i relation till kost och fysisk aktivitet publiceras i början av år 2022. Dessutom görs en kunskapssammanställning om goda matvanor och fysisk aktivitet hos äldre vuxna i Norden. Rapporten ska främja funktionsförmågan och förebygga kroniska sjukdomar.

I rapporten ges också nordiska exempel på förebyggande och hälsofrämjande praktiker, samt policys som stöder implementering av myndigheters riktlinjer och rekommendationer kring kost och fysisk aktivitet. Rapporten publiceras hösten 2022.

Nordens välfärdscenter arrangerar seminarier och webbinarier inom ramen för projektet. Information om evenemangen publiceras löpande.

Målgrupper

Projektets målgrupper är bland annat tjänstepersoner vid departement, myndigheter, regioner, länsstyrelser och kommuner. Projektet riktar sig också till personer som är verksamma inom samhällsorganisationer, exempelvis kommunförbund, seniororganisationer och civilsamhällets intresseorganisationer som arbetar med äldrefrågor.

Nationella riktlinjer i Sverige

Aptit, hälsa och näring för äldre, Livsmedelsverket

Rekommendationer för fysisk aktivitet och stillasittande, Folkhälsomyndigheten

Balans och styrka – fallolyckor, Kunskapsguiden

Mat för att förebygga fall, Kunskapsguiden